Selain karbohidrat, protein, dan lemak, anak juga memerlukan vitamin untuk tumbuh kembangnya.
Dibawah ini adalah 6 vitamin yang penting bagi tumbuh kembang anak:
1. VITAMIN B KOMPLEKS
Merupakan kelompok yang terdiri dari 8 vitamin, yaitu:
1. Thiamin (B1) berperan dalam berbagai proses dalam tubuh yang mengubah karbohidrat menjadi energi.
2. Riboflavin (B2) berperan dalam pencernaan protein dan karbohidrat serta membantu menjaga kelembapan selaput lendir tubuh.
3. Niacin (B3) berperan dalam metabolisme gula dan lemak juga bagian dari enzim yang membantu peredaran oksigen ke seluruh jaringan tubuh.
4. Pantothenic acid (B5) membantu menstabilkan kadar gula darah, melindungi hemoglobin dan jaringan saraf, otak serta otot.
5. Pyridoxine (B6) berperan dalam sintesis hemoglobin dan membantu pembentukan sel darah putih.
6. Folat berperan dalam pembentukan sel-sel dan jaringan tubuh.
7. Cyanocobalamin (B12) berfungsi melindungi myelin, yaitu jenis lemak yang menyelubungi saraf dan mengantarkan pesan antar sel saraf.
8. Biotin berperan dalam sintesis asam lemak dan asam amino yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tubuh, juga membantu mencegah penumpukan lemak yang dapat mengganggu fungsi hati dan ginjal.
Sumber vitamin B adalah beras, kentang, telur, hati, daging merah, daging unggas, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, serta sayuran hijau.
2. VITAMIN A
Selain terkenal penting untuk kesehatan penglihatan, vitamin A juga berperan meningkatkan imunitas tubuh, pertumbuhan sel-sel tubuh, dan menjaga kelembapan selaput-selaput lendir pada tubuh. Kekurangan vitamin A pada anak menyebabkan lemahnya imunitas tubuh dalam melawan penyakit-penyakit, seperti diare, radang paru-paru (pneumonia), dan penyakit infeksi lain.
Sumber vitamin A paling terkenal adalah beta-karoten, pigmen yang terdapat dalam sayuran dan buah berwarna oranye dan kuning, seperti wortel, ubi, labu, pepaya, mangga, dan jeruk.
3. VITAMIN D
Vitamin D terdiri dari tiga bentuk, yaitu calciferol (bisa didapat secara alami dari minyak ikan dan kuning telur, dan menjadi bahan fortifikasi untuk susu dan margarin), cholecalciferol (terbentuk ketika tubuh terkena sinar matahari pagi) dan ergocalciferol (tersintesis dalam sayuran yang tumbuh di bawah sinar matahari). Kekurangan vitamin D pada anak akan menyebabkan pertumbuhan tulang tidak optimal, terlambat tumbuh gigi, tulang dan gigi cenderung rapuh, serta otot kurang kuat.
80% kebutuhan vitamin D bisa didapat dengan berjemur selama 10-15 menit di bawah sinar matahari pagi. Tidak sempat berjemur? Hidangkan salmon dalam menu makan keluarga Anda.
4. VITAMIN E
Berfungsi mempertahankan kesehatan sistem reproduksi, sistem saraf, dan otot. Peran penting lainnya adalah sebagai antioksidan untuk mencegah terjadinya kerusakan sel akibat radikal bebas dalam tubuh. Vitamin E juga dibutuhkan untuk menunjang vitamin A dan C karena berperan mencegah kedua vitamin tersebut dihancurkan dalam proses pencernaan di usus.
Vitamin E bisa didapat dari minyak sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, avokad, dan sayuran berdaun hijau.
5. VITAMIN K
Dibutuhkan untuk membentuk tulang yang sehat karena berfungsi mengaktifkan protein-protein dalam pembentukan sel-sel tulang baru. Selain itu, vitamin ini diperlukan dalam pembentukan protrombin, protein dalam plasma darah yang bertanggung jawab dalam proses pembekuan darah.
Vitamin K bisa diperoleh dari sayuran hijau tua, seperti brokoli dan bayam, hati, serta makanan dengan fortifikasi vitamin K, seperti sereal dan margarin.
6. VITAMIN C
Berperan dalam memperkuat sistem imunitas tubuh dan melawan infeksi, pemeliharaan jaringan tubuh, proses penyembuhan luka, mempertahankan kesehatan gigi dan gusi, serta membantu penyerapan zat besi.
Vitamin C banyak terkandung dalam buah-buahan, seperti kiwi, jambu biji, nanas, dan berbagai jenis jeruk.
Bagikan informasi tentang 6 Vitamin Penting Untuk Perkembangan Anak yang Harus Orang Tua Ketahui kepada teman atau kerabat Anda.
 |
| Omar Smart Brain Vitamin Otak yang dapat meningkatkan kinerja Otak hingga 300% dan Menjaga kesehatan terbuat dari bahan Alami tanpa Efek Samping. BIsa dibuktikan dalam 30 Hari. Pemesanan Hub WA : 082211369433 |
